SOAL UTS MATA PELAJARAN BIOLOGI SEMESTER GANJIL KELAS XII

A.  PILIHAN BERGANDA (Setiap jawaban yg tepat diberi 2 Poin)

1.  Pertumbuhan suatu tumbuhan dapat dinyatakan dengan hal berikut, kecuali …

A.     Bertambah banyaknya sel-sel

B.     Sel semakin membesar

C.     Penambahan subtansi sel

D.     Penambahan panjang sel-sel tubuh

E.     Merupakan proses yang bersifat reversible

Pembahasan : Pertumbuhan adalah proses pertambahan ukuran, volume dan massa yang bersifat irreversible(tidak dapat balik) karena adanya pembesaran sel dan pertambahan jumlah sel akibat adanya proses pembelahan sel. Pertumbuhan dapat dinyatakan secara kuantitatif karena pertumbuhan dapat diketahui dengan cara melihat perubahan yang terjadi pada makhluk hidup yang bersangkutan. Contohnya adalah pertumbuhan pada tumbuhan dapat di lihat dengan adanya perubahan tinggi babatang, menghitung jumlah daun, jumlah bunga, dll. (See more at: http://www.kamusq.com/2013/08/pertumbuhan-dan-perkembangan-adalah.html#sthash.7BO6fWt8.dpuf)

Jawaban : E

2. Pernyataan berikut yang bukan merupakan tahapan dalam proses perkecambahan adalah …

A.     Penyerapan air secara osmosis-difusi

B.     Mengaktifkan enzim amylase dan protease

C.     Meningatkan metabolism ATP

D.    Pecahnya kulit biji akibat pembelahan sel embrional

E.     Melunaknya biji akibat proses penyerapan air

Pembahasan : Secara fisiologi, proses perkecambahan berlangsung dalam beberapa tahapan penting, meliputi: (Mayer dan Mayber, 1975) Absorbsi air, Metabolisme pemecahan materi cadangan makanan, Transpor materi hasil pemecahan dari endosperm ke embrio yang aktif tumbuh., Proses-proses pembentukan kembali materi-materi baru, Respirasi, Pertumbuhan 

Jawaban : B

3.   Perkecambahan dengan kotiledon tetap berada di dalam tanah dinamakan …

A.     Hipokotil

B.     Hipogeal

C.     Epigaeal

D.     Epikotil

E.     koleoptil

Pembahasan : Epigeal (perkecambahan di atas tanah) dimana munculnya radikel diikuti dengan memanjangnya hipokotil secara keseluruhan dan membawa serta kotiledon+plumula.Contoh : kacang hijau, buncis, kedelai

Hipogeal (perkecambahan di bawah tanah) dimana munculnya radikel diikuti dengan memanjangnya plumula, hipokotil tidak memanjang ke atas dan kotiledon tetap berada di dalam kulit biji di bawah permukaan tanah. Contoh : jagung, padi, kacang kapri

Jawaban : B

4.  Hormon pertumbuhan organ yang dapat mempengaruhi pertumbuhan bunga adalah …

A.     Anthokalin : Hormon yang merangsang pertumbuhan dan perkembangan Bunga

B.     Kaulokalin : Hormon yang merangsang pertumbuhan dan perkembangan Batang

C.     Auksin : Hormon yang merangsang pertumbuhan tumbuhan

D.     Rhizokalin : Hormon yang merangsang pertumbuhan dan perkembangan Akar

E.     filokalin : Hormon yang merangsang pertumbuhan dan perkembangan Daun

Jawaban : A

5.  Reaksi penguraian senyawa yang komples menjadi senyawa yang lebih sederhana di sebut. . .

A.     reaksi reduksi : reaksi pelepasan oksigen dari suatu zat

B.    reaksi oksidasi ; reaksi penambahan/pengikatan oksigen oleh suatu unsur atau senyawa.

C.   anabolisme : lintasan metabolisme yang menyusun beberapa senyawa organik sederhana menjadi senyawa kimia atau molekul kompleks.

D.    metabolism :  reaksi-reaksi kimia yang terjadi di dalam sel.

E.    katabolisme : Katabolisme adalah serangkaian proses kimia yang terjadi dalam tingkat seluler yang bertujuan mengubah materi organik yang kompleks menjadi materi anorganik yang lebih sederhana untuk menghasilkan energi.

Jawaban : E

6.   Penyusun untama enzim dalam bentuk molekul protein di sebut. . .

A.     Kofaktor

B.     Apoenzim

C.     Haloenzim

D.     ko-enzim

E.     gugus protestik

Pembahasan :

           Jawaban : B

7.  Pada tumbuhan, kegiatan yang tidak termasuk asimilasi adalah ....

A.    fotosintesis

B.    penambatan N

C.    pembentukan gula

D.    kemosintesis

E.    respirasi

Pembahasan : Anabolisme yang menggunakan energi cahaya dikenal dengan fotosintesis, sedangkan anabolisme yang menggunakan energi kimia dikenal dengan kemosintesis.
Jawaban : E

8.  Hasil akhir dari hasil glikolisis adalah ....

A.     Alkohol

B.     asam laktat

C.     asetil Co-A

D.     asam sitrat

E.     asam piruvat
Pembahasan : Glikolisis menghasilkan 2 asam piruvat, 2NADH, 2 ATP
Dekarboksilasi oksidatif menghasilkan 2 asetil KoA, 2CO2, 2 NADH
Siklus krebs menghasilkan 4 CO2, 6NADH ,2FADH2, 2 ATP, asam sitrat
=> Tranpor Elektron
Pada proses ini dihasilkan H2O dan terjadi konversi energi dengan rumus
1 NADH : 3 ATP
1 FADH : 2 ATP
Jawaban : E

9.  Pada proses respirasi sel, tahap yang paling banyak menghasilkan ATP adalah ....

A.     glikolisis

B.     siklus Krebs

C.     rantai transpor elektron

D.     oksidasi asam piruvat

E.     oksidasi asetil Co-A

Pembahasan : Glikolisis substratnya adalah 1 molekul glukosa (yang memiliki 6 atom Carbon) dengan bantuan berbagai macam enzim menghasilkan produk berupa 2 molekul asam piruvat(yang memiliki 2 molekul asam piruvat) serta 2 molekul ATP dan 2 molekul NADH. Terjadi di sitoplasmaDekarboksilasi oksidatif atau reaksi antara mengubah produk berupa2 molekul asam piruvat(3 atom Carbon) menghasilkan 2 molekul Asetil Koenzim A (yang memiliki 2 atom Carbon) serta 2 molekul ATP dan 2 molekul NADH. Terjadi sitoplasmaDaur Krebs produknya adalah hasil dekarboksilasi oksidatif yaitu 2 molekul Asetil Koenzim dan menghasilkan produk berupa 2 molekul GTP, 2 molekul FAD dan 6 molekul NADH. Terjadi di mitokondriaTranspor elektron merupakan proses yang menghasilkan energi tertinggi. Transpor elektron menggunakan Oksigen sebagai akseptor Hidrogen sehingga nantinya akan menghasilkan hasil sampingan berupa air. Produknya adalah NADH dan FADH yang dihasilkan di proses sebelumnya akan menghasilkan 32 ATP. Terjadi di mitokondriaJawaban : C

10.Bila dalam siklus krebs dihasilkan 8 NADH2 dan 2 molekul FADH2, maka setelah melalui transfer elektron akan dihasilkan ATP sejum-lah....

A.     10

B.     20

C.     28

D.     30

E.     32
Pembahasan : 

 B. SOAL ISTILAH (Setiap Jawaban yang tepat Diberi Poin 3)

1. Pertumbuhan Primer : Aktivitas sel-sel meristem yang terdapat pada ujung batang dan akar yang menyebabkan pertambahan panjang pada batang dan akar
2. Pertumbuhan  Sekunder : aktivitas kambium yang membentuk xilem dan floem sekunder , Kambium adalah meristem lateral ( samping ) yang ada di sekeliling batang dikotil kecuali di bagian ujung
3. Imbibisi : peristiwa masuknya air pada suatu benda. Air yang masuk pada benda tersebut disebut air Imbibisi. Benda atau zat yang dapat dimasuki air disebut imbiban
4. Hormon : zat kimia yang terbentuk dalam satu organ atau bagian tubuh dan dibawa dalam darah ke organ atau bagian di mana mereka menghasilkan efek fungsional
5. Inhibitor :  zat yang menghambat atau menurunkan laju reaksi kimia/ enzim
6. Enzim : biomolekul yang berfungsi sebagai katalis (senyawa yang mempercepat proses reaksi tanpa habis bereaksi) dalam suatu reaksi kimia.
7. Reaksi Gelap : reaksi tahap kedua dari fotosintesis disebut reaksi gelap karena reaksi ini tidak memerlukan cahaya. Reaksi gelap terjadi di dalam stroma kloroplas.
8. Kemosintesis : sebuah proses dimana terjadi penyusunan bahan-bahan yang bersifat organik (biasanya karbohidrat) yang bersumber dari H2O dan Co2 dengan memakai energi kimiawi.  
9. Katabolisme : proses pembentukan makromolekul (senyawa kompleks) dari molekul yang lebih sederhana.
10. Anabolisme : proses pemecahan/penguraian senyawa kompleks/molekul kompleks menjadi molekul-molekul sederhana dengan bantuan enzim. 

 C. SOAL URAIAN!!!

1. Sebutkan 3 perbedaan antara pertumbuhan dan perkembangan! (Poin 5)

Pembahasan : pertumbuhan:

-dapat diukur

-bersifat kuantitatif

-berlangsung secara cepat pada awal usia hingga remaja

-memiliki batasan usia

perkembangan:

-tdk dpt diukur

-bersifat kualitatif

-berlangsung di setiap fase kehidupan

-tdk terbatasi usia

contoh:

pertumbuhan:

-bertambahnya tinggi, massa badan

perkembangan:

-emosi yg masih labil, dan tergesa gesa dlmmengambil keputusan

-perubahan ketertarikan terhadap sesuatu, sesuatu yg dianggapnya menarik ketika masih kanak2, kini sudah tdkmenarik lagi

2. Sebutkan 3 Hormon pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan (Poin 5)

No.	Nama Hormon	Fungsi
1.	Auksin	a. Merangsang perpanjangan sel. b. Merangsang pembentukan bunga dan buah. c. Merangsang pemanjangan titik tumbuh. d. Mempengaruhi pembengkokan batang. e. Merangsang pembentukan akar lateral. f. Merangsang terjadinya proses diferensiasi.
2.	Gibberellin	a. Merangsang pembelahan sel kambium. b. Merangsang pembungaan lebih awal sebelum waktunya. c. Merangsang pembentukan buah tanpa biji. d. Merangsang tanaman tumbuh sangat cepat sehingga mempunyai ukuran raksasa.
3.	Sitokinin	a. Merangsang proses pembelahan sel. b. Menunda pengguguran daun, bunga, dan buah. c. Mempengaruhi pertumbuhan tunas dan akar. d. Meningkatkan daya resistensi terhadap pengaruh yang merugikan seperti suhu rendah, infeksi virus, pembunuh gulma, dan radiasi. e. Menghambat (menahan) menguningnya daun dengan jalan membuat kandungan protein dan klorofil yang seimbang dalam daun (senescens).
4.	Gas etilen	a. Membantu memecahkan dormansi pada tanaman, misalnya pada ubi dan kentang. b. Mendukung pematangan buah. c. Mendukung terjadinya abscission (pelapukan) pada daun. d. Mendukung proses pembungaan. e. Menghambat pemanjangan akar pada beberapa spesies tanaman dan dapat menstimulasi pemanjangan batang. f. Menstimulasi perkecambahan. g. Mendukung terbentuknya bulu-bulu akar.
5.	Kalin	a. Rhizokalin, mempengaruhi pembentukan akar. b. Kaulokalin, mempengaruhi pembentukan batang. c. Filokalin, mempengaruhi pembentukan daun. d. Antokalin, mempengaruhi pembentukan bunga.
6.	Asam absisat (ABA)	a. Menghambat perkecambahan biji. b. Mempengaruhi pembungaan tanaman. c. Memperpanjang masa dormansi umbi-umbian. d. Mempengaruhi pucuk tumbuhan untuk melakukan dormansi.
7.	Asam traumalin / Asam traumalat	Memperbaiki luka pada tumbuhan (proses restitusi / regenerasi)

http://yenni-effendi.blogspot.com/2012/07/macam-macam-hormon-pertumbuhan-dan.html

3. Jelaskan cara kerja enzim berdasarkan prinsif Lock and Key dan Induksi! (Poin 10)

Pembahasan : 

4. Sebutkan 5 Enzim Beserta hasil Produknya! (Poin 10)

• Enzim katalase. Enzim katalase berfungsi membantu pengubahan hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen. Katalase 2H2O2 → 2H2O + O2
• Enzim oksidase. Enzim oksidase berfungsi mempergiat penggabungan O2 dengan suatu substrat yang pada saat bersamaan juga mereduksikan O2, sehingga terbentuk H2O.
• Enzim hidrase. Enzim hidrase berfungsi menambah atau mengurangi air dari suatu senyawa tanpa menyebabkan terurainya senyawa yang bersangkutan. Contoh: fumarase, enolase, akonitase.
• Enzim dehidrogenase. Enzim dehidrogenase berfungsi memindahkan hidrogen dari suatu zat ke zat yang lain.
• Enzim transphosforilase. Enzim transphosforilase berfungsi memindahkan H3PO4 dari molekul satu ke molekul lain dengan bantuan ion Mg2+.
• Enzim karboksilase. Enzim karboksilase berfungsi dalam pengubahan asam organik secara bolak-balik. Contoh pengubahan asam piruvat menjadi asetaldehida dibantu oleh karboksilase piruvat.
• Enzim desmolase. Enzim desmolase berfungsi membantu dalam pemindahan atau penggabungan ikatan karbon. Contohnya, aldolase dalam pemecahan fruktosa menjadi gliseraldehida dan dehidroksiaseton.
• Enzim peroksida. Enzim peroksida berfungsi membantu mengoksidasi senyawa fenolat, sedangkan oksigen yang dipergunakan diambil dari H2O2.

5. Sebutkan langkah-langkah praktikum Sach! (Poin 5)

Cara kerja

• Letakkan tumbuhan berdaun di tempat gelap sekitar 2 – 3 hari.
• Setelah itu pilihlah sehelai daun yang lebar, tutuplah sebagian permukaan daun dengan aluminium foil. Gunakan klip untuk menjepitnya.
• Letakkan pot tersebut di tempat yang terkena cahaya matahari langsung selama sekitar 5 jam.
• Petiklah daun yang telah ditutup dengan aluminium foil tersebut dan lakukan pengujian dengan lugol.
• Cara melakukan uji amilum / lugol:
• Rebuslah daun dalam air mendidih selama beberapa menit hingga layu
• Rebuslah daun dalam alkohol panas untuk melarutkan klorofilnya (lihat gambar)
• Cucilah daun di bawah air mengalir
• Tetesilah daun dengan larutan lugol / iodium dan amatilah perubahan warnanya

6. Jelaskan mengenai 4 proses katabolisme! (10 Poin)

Pembahasan : Lihat pembahasan soal PG no 9.

7. Jelaskan perbedaan antara reaksi terang dan Gelap! (5 Poin)

NO	DILIHAT DARI	REAKSI TERANG	REAKSI GELAP
1.	Tempat berlangsung	bagian kloroplas bernama Grana	bagian kloroplas bernama Stroma
2.	Sumber energi	Cahaya / matahari	ATP dan NADPH2dari reaksi terang
3.	Proses yang terjadi	Fotolisis :pemecahan H2O menggunakan energi cahaya menjadi ion Hidrogen dan molekul air	Fiksasi :pengikatan CO2 , penyusunan / pengkombinasian hydrogen dg karbondioksida membentuk gula
4.	Hasilnya	O2, ATP dan NADPH2	Karbohidrat sederhana